• Agronomie et environnement (DAE):
  
  • Composantes biologiques de la fertilité
  • Milieu physique et environnement
  • Qualité des graines et semences
• Productions animales (DPA):
  • Nutrition et santé digestive des herbivores
  • Systèmes d'élevage et qualité des animaux et des viandes
• Sciences pour l'ingénieur (DSI):
  
  • Laboratoire de Génie des Agroéquipements et des Procédés (L.G.A.P.)
  • Mathématiques Appliquées à l'Informatique et aux Statistiques (LMAIS)
    
    
• Economie et sociologie (DES):
  • Transformation, par les acteurs du monde agricole, de leurs pratiques, (le métier d'agriculteur, le « développement agricole »)
  • Entreprises et activités (exploitations, filières)
  • Politiques et territoires (politiques agricole, de développement rural et d'environnement)

Au sein de l'Institut EDUTER

• Sciences de la formation et de la communication (DSFC) :
  
  • Didactique professionnelle
  • Dynamique des systèmes de formation agricole et professionnalisation des acteurs
• Ingénierie sur la Professionnalisation et les Apprentissages (DIPA) :
  
  • Technologies de l'information et situation d'apprentissage